La empresa miembro de ACECMA, DEPLAN, realizará el cálculo de la huella de carbono de producto de unos envases horotfrutícolas. En concreto, evaluará 3 mallas para frutas y verduras contraponiéndolo a una nueva malla compostable que su cliente ha desarrollado. La herramienta que se utilizará será el análisis del ciclo de vida, que calcula los impactos ambientales asociados al ciclo de vida de estas mallas comparándolas con la nueva malla para valorar la sostenibilidad inherente del nuevo producto.

Huella de Carbono

El concepto huella de carbono surge del concepto de huella ecológica, se podría decir que es un subconjunto. La huella de carbono mide la totalidad de los gases de efecto invernadero emitidos por efecto directo o indirecto de un individuo, organización, acontecimiento o producto.

El Análisis del Ciclo de Vida

El análisis del ciclo de vida (ACV) de un producto es un proceso objetivo que permite evaluar las cargas ambientales asociadas a un producto, proceso o actividad, identificando y cuantificando tanto el uso de materia y energía como las emisiones al entorno. Este análisis determina el impacto del uso de recursos y emisiones para evaluar y poner en práctica estrategias de mejora ambiental.

En este caso, ACV será parcial y enfocado a la cuantificación de las emisiones de los gases de efecto invernadero según la metodología GHG Protocolo. Para llevarlo a cabo, DEPLAN colaborará con ECOTERRAE GLOBAL SOLUTIONS, especialistas con cambio climático.

Fotografías: DEPLAN – DAUMAR